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간에 좋은음식이네요

  • 고봉밥 | 2019-06-19 19:35
  • 조회수2237추천 2
1. 문어
문어에는 타우린이 34프로 함유되어 있는데요
간 기능을 회복시켜 피로를 풀어주며 단백질, DHA, EPA 성분도 함께 들어 있어 기억력 향상에도 도움을 줍니다.

2. 굴
각종 비타민과 무기질을 비롯해 필수 아미노산 19종, 타우린 등 거의 모든 영양소를 갖추고 있는 것이 바로 굴인데요
굴의 미끈미끈한 부분에 타우린이 풍부하다고 하니 이 부분이 물로 씻겨 내려가지 않도록 주의 해야 합니다.

3. 콩나물
대표적인 간 해독 음식인데요
콩나물 뿌리에 다량 함유된 아스파라긴산이 알코올을 섭취하면 생성되는 독성물질인 아세트 알데히드를 해독하는 역할을 합니다.

4. 무
무의 감칠맛을 내는 성분이 베타인이라는 성분인데요
이 성분은 간에 좋은 아미노산,메치오닌을 생성해 간의 해독 작용을 돕고 간에 지방이 쌓이는 것을 막아주게 됩니다.

5. 버섯
버섯은 면역력 강화에도 좋을 뿐 아니라 간의 해독작용에도 도움을 주는데요
베타글루칸 성분을 함유하여 종양생성을 억제하고 암 예방에도 도움을 줍니다.

6. 양배추
양배추에 함유된 메틸메티오닌은 알코올의 분해를 도와 주며 글루코시놀레이트 성분은 간의 해독작용을 촉진하고 유해물질 배출에 도움을 주어 간 질환을 예방 합니다.

7. 바지락
술 안주로는 바지락 국물이 제격입니다. 바지락에 풍부한 타우린이 간의 해독작용을 돕기 때문입니다. 함께 포함된 메티오닌 등 필수 아미노산과 니아신, 히스티딘, 비타민B, 칼슘, 철분 등도 간을 보호하는 역할을 합니다.

8. 콩
술과 담배의 독성을 해독하고 간기능을 개선하는데 효과가 있습니다.

9. 복숭아
피부미용 효과로 간기능을 활발하게 하여 혈중 콜레스테롤을 낮춰주게 됩니다.
  • 고봉밥 2019-06-19 19:35:51
    항상 술은 조금 먹고싶지만 그게안되네요..
  • 불량중년 2019-06-19 21:22:13
    고봉민 김밥은 간판으로도 많이 볼 수 있으나
    고봉밥 이란 말은
    이젠 거의 들을 수 없는데요....
    오래만에 필명에서 읽게 됩니다

    건강 정보 글 고맙습니다~
    잘 읽고 갑니다!
  • 고봉밥 2019-06-20 09:49:27
    고봉밥이 생각나서 닉네임으로 했는데 다행이네요
    다들 술은 조금씩만 드시는걸로하시죠 ~ ~ ㅎ ㅎ
  • 지금만지러갑니다 2019-06-19 21:56:54
    간 하면 다슬기가 최곤줄 알았드마
  • 고봉밥 2019-06-20 09:49:54
    저는 배가 최곤줄알았습니다. 그런데 이렇게 많은줄은 몰랐는데 많네요 ㅎ ㅎ ㅎ
  • 학사 2019-06-19 22:46:09
    ^ㅡ^

    꾸벅

    복숭아 농원허는 촌부의 입장에서는
    참 좋은 정보입니다 ㅡㅡ

    수정 ㅡ(희망사항입니다)

    간 에좋은 음식은
    1 ㅡ복숭아 입니다. ㅡㅡ ^ㅡ^ 감사합니다 꾸벅
  • 고봉밥 2019-06-20 09:50:15
    복숭아는 어디든 좋은음식인거 같습니다 ㅎ ㅎ